Merlot
Farbe: leicht durchscheinendes granatrot
Aroma: Pflaumenmarmelade und reife Kirschen bilden die erste Nase, dazu kommen mit der Zeit Gewürznoten. Der Wein öffnet sich schnell und das Aroma von Johannesbeeren schließt ab.
Geschmack: Ein direkter Wein, fruchtig und reif, der vielfälltige Eindrücke versprüht – frisch und belebend, kraftvoll, warm und doch leicht zu trinken. In der Mitte kommen noch mal die Gewürznoten, viel später auch eine Spur dunkler Schokolade.
Wein begleitung: Sie haben Lust auf Nudeln mit roter Soße, oder gar Bolognese – dann ist es der Moment für diesen Merlot! Er schmiegt sich auch gern an gebratenes Lammfleisch, Fleischaufschnitt, oder aber an kräftige Meeresfrüchtesoßen.